Focus : Zéro gaspillage alimentaire sur événement

Module 3

A propos :

Le gaspillage alimentaire sur événement n'est pas une fatalité.

 

 

Programme : 

  • identification des déchets types de restauration sur événement
  • La planification amont des quantités et des menus
  • Les principes de conservation des aliments
  • La gestion des dons alimentaires

 

Livrable : attestation de formation + support de formation

 

Animé par : En fonction de la date : Mana Verde, Restaur&Sens ou Phenix

 

Durée : 3h

 

Public : tout organisateur associatif ou collectivité

 

Tarif : Gratuit pour les événements situés dans la métropole / 30€ autres

 

Dates- Horaires : des créneaux sont proposés à différents moments de la semaine, toute l'année

 

Lieux : Nantes. Le lieu précis est indiqué sur le lien d'inscription

 

 

www.reseau-eco-evenement.net est un site proposé et animé par l'agence Terra 21 depuis 2014. Il informe des activités de l'association Planet' Evenement, des dispositifs éco-événement proposé par Nantes Métropole et de toute actualité pertinente autour de l'éco-responsabilité événementielle sur l'agglomération nantaise.

 

Pour nous contacter : bonjour@reseau-eco-evenement.net ou nicolas.boespflug@nantesmetropole.fr ou via le formulaire de contact.

 

Evénement éco-responsable // événement écoresponsable // événement responsable // éco-événement // green event // iso 20121 // éco-conception événement // événement durable // développement durable & événement // événement zéro déchet // manifestation zéro waste // événement transition énergétique // événement transition écologique // événementiel durable //  manifestation éco-responsable // manifestation écologique // événement Nantes // événement loire atlantique // événement pays de la loire.// vide grenier éco-responsable // sport durable //compétitionn sportive éco-responsable // eco-friendly event // MICE // meeting incentive convention exhibition salon // RSE // RSO // séminaire durable // colloque éco-responsable