Mettre en place une restauration événementielle éco-responsable

A propos :

 

Nouveau module 2019

 

La restauration représente le levier le plus simple et le plus efficace à mettre en place pour éco-concevoir votre événement. Souvent méconnu des organisateurs, il vous permet de changer en douceur les habitudes de vos publics et équipes tout en garantissant

 

Programme : 

• L'importance de l'alimentation dans le dérèglement climatique
• Local, de saison, végétal, sans plastique et sans gaspillage : les concepts à connaitre
• Bien informer pour bien accompagner
• Les retours d'expériences
• Outils et partenaires à votre disposition
• Définir ses objectifs et son plan d'actions

 

Outils d'animations : 

• Fondements théoriques 
• Echanges dans la salle
• ressources mise en ligne sur le site

 

Livrable : attestation de formation + support de formation

 

Animé par : Réseau Eco Evénement

 

Durée : 3h

 

Public : Tout organisateur particulier, associatif ou collectivité

 

Tarif : Gratuit pour les événements situés dans la métropole  / 30€ autres

 

Dates- Horaires : des créneaux sont proposés à différents moments de la semaine, toute l'année

 

Lieux : Nantes. Le lieu précis est indiqué sur le lien d'inscription